Schneiden
Gemüse
Verschiedene Maschinen zum Raffeln, Reiben und Schneiden von Scheiben sowie zum Schneiden von Julienne, Pommes-Frites und Würfeln. Die äusserst kräftigen Antriebe mit stufenloser elektronischer Drehzahlregelung (Rotor Varimat) oder mehreren Geschwindigkeiten erlauben ein schnelles und effizientes Verarbeiten mit einwandfreier Schnittqualität.
Tipp: Gemüseschneider gibt es auch als Ansteckgerät zu den Rührmaschinen mit Anschlussgetriebe ->
Äpfel
Zum Schälen und weiteren Verarbeiten von Äpfeln sind die Feuma ASETM und ASETSM erhältlich. Mit dem Basismodell ASETM kann das Obst geschält, entkernt und anschliessend geteilt werden.
Das Modell ASETSM kann zudem zum Schneiden von Scheiben verwendet werden.
Rotag-Gruppe Die Qualitätshersteller robuster Gastromaschinen